4 portioner
ca 20 minuter
Ingredienser
| 4 grillkorvar |
| 8 köttbullar |
Röda paprikor
1 liten burk ananasringar (ca 225 g)
1 äpple
Ananaschutney:
| 2 röda lökar |
| 1 burk ananas i bit (ca 225 g) |
2 dl sötsur sås
2 msk HP-sås
4 räspett
Tillagning
Låt träspetten ligga i blöt någon timme.
Skär korv, paprika, ananas och äpple i mindre bitar.
Trä upp på grillspett, varvat med köttbullar och grilla ca 10 minuter.
Skala och strimla rödlöken och blanda med övriga ingredienser till chutneyn. Låt koka i ca 5 minuter, rör om då och då.
Servera spetten med exempelvis klyftpotatis och den ljumma chutneyn.
Categories: recept