Korv Stroganoff

Korv Stroganoff                                                        Korv Stroganoff

                                                      

Tillagningstid: 21-50 min

                                                             Ingredienser

300 g
 falukorv
1,5 st
 gul lök(ar)
2,25 msk
 tomatpuré
1,88 dl
 matlagningsgrädde
0,75 msk
 persilja, finhackad

                                                          Tillagning

Skär korven i strimlor. Hacka löken och bryn i smöret. Låt korven bryna med en stund. Tillsätt tomatpurén och rör om. Späd med grädden. Koka ett par minuter. Smaka av med salt och peppar. Strö över persilja. Servera med ris eller pasta.